Alimentare: progetto per valorizzare il 'pane di Matera Igp'

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E' stato avviato un progetto produttivo e di valorizzazione ''interamente lucano'' per il pane di Matera, contrassegnato dal marchio Igp.Il progetto e' stato presentato dal Consorzio per la valorizzazione del pane di Matera e ha ottenuto il commento positivo del presidente della Camera di commercio, Angelo Tortorelli. Realizzare il pane di Matera secondo la tradizione e con prodotti sicuri rappresentera' una garanzia per i consumatori, i buongustai e per chi cerca alimenti sicuri e genuini.

Fonte - (ANSA).

22 Giugno 2010

 

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