Il progetto, patrocinato dalla provincia di Matera e pianificato da Cosp Tecno Service, l’istituto I.I.S.TURI-Morra, Istituto Professionale Alberghiero “A. Turi” – Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti”, Istituto Professionale “I. Morra” – Istituto Professionale “Da Vinci”si terrà il 26 maggio alle ore 12:00 presso l’istituto alberghiero di Matera in via Matarazzo, mette al centro l’economia circolare e la sostenibilità attraverso l’operato degli studenti dell’agrario che, utilizzando la pratica del compostaggio, hanno trasformato i rifiuti organici in concime naturale per la coltivazione delle piante e dei prodotti dell’orto. Una volta raccolti, saranno utilizzati dagli studenti dell’alberghiero per creare piatti tipici della cultura materana. Verrà organizzata una degustazione grazie anche al supporto dei supermercati Coop e delle filiere lucane di Legacoop Basilicata.
Saranno presenti il presidente della provincia di Matera, il direttore di Egrib e il presidente di Cosp Tecno Service, durante l’evento avranno modo di rispondere alle vostre domande.